Μερακλίδικοι ουζομεζέδες
Εκδόσεις New Line
134 σελίδες
Ο καλύτερος φίλος του ούζου είναι αναμφισβήτητα η καλή παρέα, αλλά κι αυτή για να ευθυμήσει χρειάζεται καλούς μεζέδες που μαγειρεύονται εύκολα και γρήγορα. Για τους Έλληνες, η ουζοποσία είναι μια ολόκληρη ιεροτελεστία, που συχνά εφαρμόζεται σε κάθε είδους κοινωνικές εκδηλώσεις, άλλοτε ευχάριστες και άλλοτε δυσάρεστες. Είτε πρόκειται για γάμο, χαρά ή πανηγύρι, το ούζο ευφραίνει καρδίαν. Πάντα όμως με τον σωστό μεζέ.
Κάποιοι χαρακτηρίζουν το ούζο ως μια μικρή βόμβα αλκοόλ. Γι' αυτόν ακριβώς το λόγο είναι απαραίτητη η συνοδεία φαγητού, που δεν θα επηρεάσει αρνητικά την υγεία του στομαχιού σας και θα κάνει πιο αρμονική τη σχέση αλκοόλ-φαγητού, για καλύτερη γαστρονομική απόλαυση. Κι επειδή μεζές από μεζέ διαφέρει, ειδικά με την ποικιλία της ελληνικής μεσογειακής κουζίνα, οφείλουμε να εντοπίσουμε εκείνες τις γεύσεις, που θα κάνουν την απόλαυση του ούζου πιο απολαυστική.
http://hotfile.com/dl/109827462/335d697/Meraklidikoi_Ouzomezedes.rar.html
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου